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Qu'est-ce que c'est la moulure?



Qu'est-ce que c'est la moulure?

La moulure est un procès de la réception du tourment du grain sur le moulin.
distinguent simple, ou la moulure molle, à qui tout le grain est concassé à la fois; l'enveloppe du grain comme sa partie plus élastique ne cède pas à un tel concassage, comme le grain lui-même, et s'élimine facilement du tourment (les sons menus). Les sortes fermes du blé devant la moulure définitive au tourment soumettent préalable, ou krupchatomu à la moulure, à qui le grain se brise sur de grandes particules (drave) entrant sur le tamis (rassevy) d'une différente densité. Se séparent Ici une petite quantité de tourment, puis la drave des différents montants et, enfin, de plus grandes particules, soi-disant dran'e, le gruau déchiré, qui subit une nouvelle moulure, et le produit reçu subit de nouveau le criblage.
cette opération se répète plusieurs fois.